Salmo虂n ahumado a la noruega

100 g de salm贸n ahumado Hanseatik

4 cdas de leche

2 cdas de mantequilla

4 huevos

sal y pimienta gruesa, molida al gusto

ceboll铆n picado

tomates cherry

路 Mezcle y bata los huevos, leche, sal, pimienta y el ceboll铆n

路 En un sart茅n de tefl贸n, derrita la mantequilla a fuego lento sin que se queme

路 Agregue la mezcla de huevo y remueva hasta que quede cocida y jugosa, sin que se seque

路 Deje enfriar a temperatura ambiente y sirva con聽el salm贸n ahumado a un lado 路 Decore con unos tomatitos cherry

路 Acompa帽e con Salsa Kikka Hanseatik (salsa agridulce聽de mostaza al eneldo) y con pan fresco tipo baguette.

隆Buen Provecho!